“饮安康水品富硒鱼”安康富硒鱼推介会在西安圆满举办_经济人物网

　　经济人物网讯（赵自成范坤）以鱼为媒，政府搭台，企业唱戏。6月2日，陕西省安康市在西安举办第21届西洽会“饮安康水，品富硒鱼”安康富硒鱼推介活动。通过举办活动，旨在以鱼会友，以鱼招商，以此宣传推介安康富硒渔业产业及鱼产品，诚邀社会各界参与安康富硒渔业产业开发，为企业搭建交流与合作的商业平台，投资兴业，携手同行，互利共赢，追赶超越，建设西北生态经济强市做出积极贡献。

安康市政府副市长鲁琦致辞

安康市水利局局长吴平致辞
　　

　　陕西省安康市政府副市长鲁琦，陕西省水利厅等厅局领导，陕西省水研所、西北农林科技大学有关专家，陕西省餐饮商会负责同志和企业代表；安康市各县区政府主要领导、分管领导、市县水利局长，安康市市直部门相关负责人，安康市渔业协会、安康餐饮协会的企业代表，以及文化界代表参加了富硒鱼推介活动。陕西省渔业局局长管薇主持推介会。

　　陕西省原常务副省长、省决策咨询委员会原主任徐山林致辞

　　在推介会上，安康市政府副市长鲁琦致辞，安康市水利局局长吴平就“饮安康水，品富硒鱼”作推介，陕西省水研所所长王丰通报了安康鱼硒含量检测结果，西北农林科技大学教授、博士生导师、西农安康水产试验站首席专家吉红教授就安康生态富硒鱼作了深入的剖析解读。安康籍老领导、陕西省原常务副省长、省决策咨询委员会原主任、省慈善协会终身名誉会长徐山林同志出席本次推介会并讲话。安康市渔业协会负责人和西安市几家餐饮企业现场签订了安康富硒鱼供销协议。

　　据安康市推介词介绍，安康位于陕西省东南部，北依秦岭，南靠巴山，地处秦巴腹地，河谷盆地居中，汉水之滨，被誉为“西安后花园”。安康是南水北调中线工程重要水源地，全国生态旅游目的地。安康市在全国空气质量最优城市排名中位列第一方阵，是世界上面积最大、富硒地层最厚、最宜开发利用的富硒区，被专家学者誉为“中国硒谷”。水丰、水净、水硒成为安康最大的天然禀赋。全市水资源总量252亿立方米，占全省总量的51.2%，人均水资源占有量是全国人均的1.6倍。安康是国家南水北调中线工程主要水源涵养区，丹江口库区水源67%来自安康，汉江安康段水质持续保持国家Ⅱ类标准。汉江每升水的硒含量平均值在0.002至0.141毫克之间。安康水资源与全省、全国相比，不仅有量的优势，而且有质的内涵。

莲花餐饮集团董事长、西安安康商会会长杨忠先生

　　安康鱼的品种多，硒含量高。全市境内天然鱼类品种6目13科93种，特色鱼类有花鲢、鳜鱼、匙吻鲟、金鳟、虹鳟等，另有两栖水生动物18种。2012年陕西发布《富硒食品与其相关产品硒含量标准》，安康鲜鱼平均每千克含硒量在0.08-0.6毫克之间。2012年12月、2017年5月，先后在陕西省富硒食品质量监督检测中心、农业部环境及水产品质量监督检测中心，对安康的8种鲜鱼产品进行检测，检测结果显示，安康鱼的硒含量都是富硒标准。

　　为使安康富硒鱼产业更好更快地发展，安康市委、市政府印发了《安康市涉水产业发展规划》、《安康市渔业发展规划》，安康市水利局编制了《安康生态渔业转型升级的意见》等专业性强、指导性强的规划文本。各县区党委、政府依据规划、意见，坚持科学布局、园区承载、大户引领、绿色生态，推进安康渔业蓬勃发展。在发展养殖业的同时，积极发展加工业和休闲渔业。据悉，安康目前富硒鱼的养殖、加工、休闲三产融合已经成为全市渔业发展的突出特点，安康富硒鱼产品销往北京、天津、上海、重庆、广州、成都、西安等地，市场供不应求。

　　安康市坚持渔业发展和水质保护两手抓，提出要在发展涉水产业、大力发展渔业的同时保护汉江水质，在保护中发展，在发展中保护，实现水质保护、渔业发展、渔民增收共赢。对瀛湖库区等大水面水产养殖进行全面转型升级，提出“控制规模，规范管理，优化结构，生态养殖”的思路，减少投食性、发展滤食性鱼类，实现好水养好鱼、好鱼卖好价。安康的生态渔业养殖成功做法，中央电视台七台先后两次进行了报道，受到社会广泛关注。据了解，“十二五”以来，安康生态渔业在市委、市政府的高度重视下，编规划、增投入、抓转型，渔民年人均收入达12482元。2016年，全市完成水产品产量4.5万吨、产值20亿元，水产品产量和产值位居全省前列。富硒鱼已成为群众增收致富的重要途径。